По-серьезному работать в самолете (и на ожиданиях/пересадках, которые при перемещении из точки А в точку Б сегодня занимают больше времени, чем сам полет) очень тяжело. А так, стам попИсывать произвольный текст — вполне.

Я только однажды работал в полете всерьез — нужно было срочно делать презентацию в одном серьезном заведении в DC, а все необходимые тесты, на которых основывалась презентация, были сделаны предыдущей ночью. Так что — лепил доклад на колене. Хорошо, что летели бизнесом, условия для сосредоточения и обсуждения с коллегой были неплохие. Да и поили приличными напитками. :-)