Главное, смыть лёд из вод токсичного Меконга. Обжарить подсушенные к. в масле сумсума. Отдельно соус. давленный чеснок, соевый соус, сахар, острый перец, чёрный перец. Перемешать и дать к. чуток настояться в соусе. Посыпать мелкой сечкой зелёного лука