svyatogorodski: (Default)
svyatogorodski ([personal profile] svyatogorodski) wrote2021-02-15 12:15 am

Экономический парадокс

Если бы меня спросили, что произошло с продажами виски в 2020 году, я бы, не думая, сказал, что они подскочили. Ясен пень, народ сидит дома и бухает больше. Для снятия напряжение и просто от нечего делать. Даже при том, что имеется спад в экономике, и у людей меньше денег, у них и меньше возможностей потратить. А между тем оказалось, что экспорт шотландского виски сократился на 23%.

За часть ответственны Штаты, где ввели налог, но и в Германию и Францию экспорт упал на 10-20%. Как это следует понимать? Неужели столь значительная часть продаж осуществляется дьютиками – единственными винными магазинами, которые таки очевидным образом пострадали?

В последние лет пять была видна невооруженным глазом экспансия по магазинам дьюти фри всяких платиновых, синих и прочих стандартов на водки, виски и так далее. В случае с водярой, в общем-то, доходило до смешного, ее в бочке не настаивают, цена так сильно не должна прыгать. Но, видать, бизнес-модель шибко успешная. Опять же, народ, привыкнув к коньяку ХО за 100 баксов, не видит ничего странного в водке за те же 100 баксов. Неужели таким образом они смогли подкинуть мировые продажи по крайней мере шотландского виски на десятки процентов?

ext_454496: (Default)

[identity profile] alexcohn.livejournal.com 2021-02-14 10:46 pm (UTC)(link)
А сколько виски не выпито в закрытых повсюду рюмочных барах?

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-15 08:49 am (UTC)(link)
Да, видимо этот неучтенный мной фактор тоже добавил сильно. Кто-то вместо этого выжрет дома и еще больше, но видимо совсем не все.

П.С. Заодно видно, где я сам затариваюсь, а куда не хожу :)
ext_454496: (Ии-го-го!)

[identity profile] alexcohn.livejournal.com 2021-02-15 01:58 pm (UTC)(link)
Любопытно взглянуть на аналогичные цифры по пиву. Там фактор коллективного выпивания должен быть ещё сильнее.

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-15 02:08 pm (UTC)(link)
Да, интересно. Я только слышал, что цены на пиво корона сильно гикнулись, народ суеверный. Но не у нас, к сожалению.

Вообще экономистам в академии дольно быть раздолье, такой эксперимент поставили, можно кучу всего изучать.

[identity profile] ded4f.livejournal.com 2021-02-15 05:26 am (UTC)(link)
Несколько раз брал Гранд и Лаудер. Керосин и горлодёр. Предполагаю, что где-то на разбавлялочном заводике им. Ш.Руставели в Ашкелоне и без того суррогатную скороспелку, доводят до сетевой кондиции

[identity profile] ugrbur.livejournal.com 2021-02-15 05:57 am (UTC)(link)
Всякое питие на людях, когда можно снобистски заказать — "Виски!" — резко упало — бары, рюмочные, приемы, да те же свадьбы. Принятие гостей также уменьшилось. А в одиночку, по идее, можно не дорогим (относительно) виски напиваться, а заменить на более дешевый местный напиток. Так что по мне — странно, что всего на 23% упало.

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-15 08:50 am (UTC)(link)
Дьютиковый виски из той же серии, но да, видимо народ начал пить подешевле.

[identity profile] profi.livejournal.com 2021-02-15 07:30 am (UTC)(link)
Скорее всего — да. Дьютики. И, как верно сказали выступившие выше товарищи, — бары. Западная культура потребления горячительных сильно увязана на бары.

Ничего, распогодится. Виски же не портится. Не раскупили вчера — раскупят завтра, только уже дороже.

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-15 08:51 am (UTC)(link)
За шотландских товарищей я не нервничаю. Мне странным показались эти огромные проценты. Но видимо да, еще и с барами – это уже серьезно.

(Anonymous) 2021-02-15 06:48 pm (UTC)(link)
Честно говоря я уже давно не закупался алкоголем с дьюти-фри. Как показывает мой опыт в магазинах выпивка дешевле, а с сетевыми типа мастер оф малт и вообще редко что сравнится.

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-15 07:12 pm (UTC)(link)
Дьютики очень разные. Израильский (как и все что здесь есть) очень дорогой/монопольный, а за бугром по-разному. Вино (конечно немного) мы привозили не из дьютика (хотя по редкой у нас скидке 1 плюс 1 иногда брали в дьютике), а ликеры периодически подкупаем в дьютиках.

(Anonymous) 2021-02-15 07:38 pm (UTC)(link)
от вино меня всегда в ступор вгоняет. Длинные прилавки и что покупать не понятно. Коньяк, виски , ликеры , текила - не проблема, сразу можно в интернете посмотрть, а с вином засада. Покупаем израильское Флам и Пелтер, этим и живем.

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-15 09:12 pm (UTC)(link)
Иногда попробуешь чего-нибудь стоящее в ресторане, гостях и т.д. – надо бутылочку записать. Мы так в Италии нашли белое пинот григгио, которое иногда привозим с лыж. Из России грузинское полусладкое иногда возим (здесь по-моему одни подделки продают), но это наш вкус (французы нос морщат, дескать, это не вино), здесь какое-то время мы белое из йекев Лурье покупали (попробованное в ресторане).

(Anonymous) 2021-02-15 09:25 pm (UTC)(link)
Я кстати, хожу вокруг Лурье и все никак не решусь. Советуете? И елси да, то какое?

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-15 09:53 pm (UTC)(link)
Черт, боюсь что где-то я сглючил. Главцензор сказала, что была не в восторге, видимо поэтому мы его кончили брать. А главное, у нее в директории есть несколько фоток бутылок, но Лурье там нет, соответственно. (Мне казалось, что я его попробовал когда каких-то докладчиков водили в ресторан, и это было что-то вроде савиньона, но я сейчас меньше уверен.)

(Anonymous) 2021-02-15 10:21 pm (UTC)(link)
Ок,спасибо. Из списка вычеркиваю :)

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-16 08:12 am (UTC)(link)
Я там нашел вот это.
Image
Можете попробовать, благо недорого. А дальше уж как получится – может вместо погребов, надо наши рекомендации вычеркивать :)
https://www.israeli-wines.com/wines/%d7%a7%d7%91%d7%a8%d7%a0%d7%94-%d7%a1%d7%95%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%9f-%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%99/

[identity profile] e2pii1.livejournal.com 2021-02-18 05:14 am (UTC)(link)
"
А между тем оказалось, что экспорт шотландского виски сократился на 23%.
Как это следует понимать?
"

Может шотландцы и англичане всё сами выжрали ?

[identity profile] svyatogorodski.livejournal.com 2021-02-18 09:42 am (UTC)(link)
Вряд ли выжрали. На склад положили и ждут. У них проблем нет, виски не портится.

[identity profile] e2pii1.livejournal.com 2021-02-18 10:02 am (UTC)(link)
Может шотландцы и англичане много сами выжрали — так что экспортировать стало нечего