svyatogorodski: (Default)
[personal profile] svyatogorodski

Сегодня выскочили проверить грибочки. Улов небогат, ни тебе рыжиков, ни маслят. Видимо, фиолетовый стандарт заведений во время короны докатился и до нашего леса.



Upd.

В пятницу сходили в Бен Шемен без особой надежды на что-нибудь, т.к. толпы народа гуляли там минимум со среды и вынесли горы маслят. Просто, позвонил приятель, сказал, что жена полезет на стенку, и надо срочно погулять на природе. В самом лесу тоже плотность населения зашкаливала, и это в пятницу! Тем не менее улов оказался ничего – маслят таки не было почти совсем, вынесли все, зато нарыли немало рыжиков, а также сколько-то шампиньонов и пару фиолетовых. Половину шампиньононв брали уже срезанные – чуваки чешут лес как граблями, срывают все, потом думают. О чем думают, непонятно – если и шампиньон не берешь, то что ты можешь брать на него похожее?

Date: 2021-02-11 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] ded4f.livejournal.com
О! Рядовочка. Из неё бульончик пиздоохуительный! Укрепился в мысли, что в шабес нужно ехать в леса. Кстати, должОн быть и дикий шампиньон и гриб (извините за выражение) навозник, что то же самое, просто шляпка заострённая.

Date: 2021-02-11 04:00 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Мы скорее к овощной суп с ней сбацали. Так она средней фиолетовости, на снимке совсем плохо видно, а в супе посинела просто ярчайше. Но наши места совсем плохи, а в инетах где-то народ и маслята находит.

Date: 2021-02-11 04:12 pm (UTC)
From: [identity profile] ded4f.livejournal.com
Да не. Это как коитус с кондомом. Чистый бульончик с лучком, лаврушкой и англ. перцем. Чисто, нахлебаться, хрустя тушками. Кстати, у рядовой рядовки ножка выражено белая

Date: 2021-02-11 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Из нашего количества чистый бульон не получался. Видимо под горой была волна, а у нас не очень.

Шляпка довольно сухая.

Date: 2021-02-11 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] ded4f.livejournal.com
То , что на снимке, шляпка осклизлая?

Date: 2021-02-11 04:34 pm (UTC)
From: [identity profile] xaxam.livejournal.com
Проспали вы все полимеры. Вчера почему-то все, как сговорившись, дёрнули по грибы.

Ящики, корзины, мешки... Мы раздали всем соседям сколько могли, но всё равно придётся потреблять в солёном и маринованном виде какую-то туеву хучу фунгов.

Date: 2021-02-11 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Не, следы бы были остатки грибов, срезы. Почему-то эта волна прошла мимо. Понятия не имею почему.

P.S. А вы в каком районе ходите, где-то поближе к себе? Бен Шемен, Эштаоль?
Edited Date: 2021-02-11 05:27 pm (UTC)

Date: 2021-02-11 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] xaxam.livejournal.com
Бен Шемен. Но уточню у участниц забега. (Две девицы и собака в составе группы профессионалов).

Date: 2021-02-11 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Спасибо, точнее не надо. Мы решили что в Бен Шемене будет не протолкаться как карантин закончился, и от нас неблизко. Непонятно почему такая разница.

Date: 2021-02-12 04:38 am (UTC)
From: [identity profile] xaxam.livejournal.com
Таки было нашествие грибников. Но никто не ушёл порожняком...

Date: 2021-02-11 07:59 pm (UTC)
From: [identity profile] lanatoly.livejournal.com
были маслята?

Date: 2021-02-11 08:08 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
В нашем месте почему-то нет. Была волна в декабре.

Date: 2021-02-12 04:39 am (UTC)
From: [identity profile] xaxam.livejournal.com
Да, одни маслята.

Date: 2021-02-11 04:35 pm (UTC)
From: [identity profile] lanatoly.livejournal.com
сыроежки

Date: 2021-02-11 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] julinona.livejournal.com
Разве можно сырыми?
Написано что их надо предварительно проварить 20 минут. И отвар слить.

Date: 2021-02-11 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] lanatoly.livejournal.com
не знаю, сырыми никогда не ел. Мы их варили. Просто называются они так
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%B6%D0%BA%D0%B0

Date: 2021-02-11 07:50 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Это не сыроежки совсем. Но тоже съедобные.

Date: 2021-02-11 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] lanatoly.livejournal.com
спорить не буду.У нас их называли сыроежками. Или синявками. Пологаю, что и вкус и способ готовки похож. Может по найчному они и отличаются.

Date: 2021-02-11 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Но по ссылке у вас фотки сыроежки, конечно, а не рядовки.

Date: 2021-02-11 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
рядовка фиолетовая
Lepista nuda
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%8F%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0_%D1%84%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F

Date: 2021-02-11 04:41 pm (UTC)
From: [identity profile] hani-galili.livejournal.com
Вы собираете грибы, типа это такой кайф. сам процесс? Или вам нечего кушать?

Date: 2021-02-11 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Сами как думаете?

Date: 2021-02-11 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] hani-galili.livejournal.com
Ну так как, маловероятно что вы голодаете, то... получается, что вы ради удовольствия разрушаете баланс природы и экосистемы. Угадал? ))

Date: 2021-02-11 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Абсолютно легальное занятие. В отличие от того чтобы рвать цветы, например. Грибнице вреда с этого нет, никакая экосистема не страдает. А так да, повод для минипохода по природе, ну и кто привык, тому нравится.

Date: 2021-02-11 09:49 pm (UTC)
From: [identity profile] mb-b.livejournal.com
Для самоидентификации, чувства принадлежности. Сразу видно, кто где родился.

...А у нас, увы, сейчас с полметра снега. И если раскопать, то я уверен, что никаких грибов там не будет.

Date: 2021-02-11 09:57 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Единственный гриб, который имеет похожий сезон – сморчки. Здесь они тоже весной любят. Мы как-то нашли в апреле (но у нас очень мало статистики по ним).

Date: 2021-02-11 10:27 pm (UTC)
From: [identity profile] mb-b.livejournal.com
Я с какого-то момента обленился и со сбора перешел в основном на фотографию. А то потом чистить, готовить... К тому же и безопаснее. (Вот они, голубчики, на шестом снимке.) (https://svyatogorodski.livejournal.com/113370.html?thread=1801434#t1801434)

Image

Image

Image

Image

Image

Image

Image

Image

Date: 2021-02-11 10:41 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Классные фотки! Да, на шестом этот самый джек, который я в кампусе видел. У нас растет и в лесу, и даже на форумах предупреждают. У меня родители недавно нашли, долго не могли понять, что это такое.

Date: 2021-02-11 05:52 pm (UTC)
From: [identity profile] xaxam.livejournal.com
Что тебе ещё надо, чтоб послать собеседника лесом?

Date: 2021-02-11 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Наверное чего-нибудь более серьезное (хотя его тоже достаточно :) ).

Date: 2021-02-11 06:26 pm (UTC)
From: (Anonymous)
Где то слышал:

не пиздите — а то взлетите.

Date: 2021-02-13 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] ded4f.livejournal.com
Съездил в шаббат. результат более чем впечатляющий. Рядовки было как на сучке блох в т.ч. фиолетовая, не брал никакую. Только каштанник малого габарита. Два ведра. Рыжики все червивые. Гнилых и старых грибов было превеликое множество. Это же объяснимо, из-за ковида пипл по лесам не шастал

Date: 2021-02-13 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] svyatogorodski.livejournal.com
Мы в пятницы были в Бен Шемене, набрали нехило рыжиков, были и нечервивые. Я добавил апдейт.

Profile

svyatogorodski: (Default)
svyatogorodski

June 2025

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 1112 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 2728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 27th, 2025 10:50 am
Powered by Dreamwidth Studios